반응형 일본 현지인 라멘 맛집2 교토 이노이치 라멘 분명 도톤보리에서 커피에 빵을 먹고 왔는데 그 양이 딱 교토 오는 동안의 허기를 채워주었나 보다. 오자마자 배가 고프다니.. 도대체 왜 그런거니 왜 이렇게 먹보인거니. 우리가 가기로 한 라멘집이 인기가 많다 하여 어차피 줄 서야 되는데 시간 걸리니 라멘부터 먹고 구경하자고 결정. 미안해 오빠, 내가 너무 먹깨비라 😢 교토 라멘을 검색하다가 발견한 곳인데 2022년도 미슐랭 선정 맛집이라고 : ) 미...미슐랭, 말로만 듣던 미슐랭. 여기를 고른 또 다른 이유는, 우리가 이제까지 먹었던 라멘과는 다른 건해산물 육수에 간장베이스와 소금베이스 중 고를 수 있는 색다른 느낌이었기 때문. 오빠가 해산물을 싫어하지만, 그래도 육수 정도는 잘 먹는 듯 하여 도전했다. 교토 도착하자마자 부랴부랴 갔는데도 줄이 있다. .. 2023. 4. 21. 오사카 무기토 멘스케 라멘에 진심인 오빠. 5년 넘게 연애하면서 지켜본 바로는 오빠는 일본을 그리고 일본 음식을 좋아하고, 일본 음식 중에서도 라멘을 제일 좋아하는 것 같다. 그러한 오빠를 위해 이번 여행에서는 1일 1라멘을 도전하기로 했는데, 그 중에서도 기억에 남을만한 맛있는 라멘을 먹어보고 싶었다. 꼭 기억에 남는 맛을 찾지 못한다 해도 맨날 똑같은 곳만 갈바에는 여러 군데의 여러 라멘을 맛보는게 또 여행의 묘미니까. 특히 일본은 쇼유 라멘(간장 베이스), 시오 라멘(소금 베이스), 미소 라멘(된장 베이스), 돈코츠 라멘(돼지육수), 그 외에도 닭, 오리, 해산물 등 다양한 육수로 요리를 하고 기본 베이스가 되는 육수에 따라 그 맛이 확 차이난다. 역시 라멘에 진심인 나라. 우리는 일본 라멘의 맛집들 순위를 매겨놓은 유.. 2023. 4. 5. 이전 1 다음 반응형
