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오늘은 지인이 개업했다고 해서 찾아간 주변과 어울리지 않은 젊은 갬성의 일본 가정식? 집 기록이다.
메뉴 이름이 다 일식 이름이라 일본 가정식이라고 생각했지만 튀김과 밥, 튀김과 모밀이면 우리나라 음식이랑도 비슷하다.
텐동이라고 하기엔 밥위에 튀김이 올라가있지 않고, 일본가정식이라고 하기엔 내가 아는 가정식과는 좀 다른.
그래, 이것도 퓨전인가?
사진은 먹고나서 기록하려고 찍어서 그런지 어둑어둑하다.
지인 가게이긴 하지만 내돈내산, 철저하게 내돈내산이기 때문에 깔거는 까고 좋은건 좋다고 할 수 있겠지 -
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메뉴는 단순하게 밥이냐 모밀이냐를 고르면 되는 듯하고
마실것도 하이볼이냐 맥주냐를 고르면 되는 거라 쉬워보였다.
들어가기전 기웃기웃거리면서 찾아봤는데 리뷰가 없어서 메뉴 고르기 어려운거 아닌가 걱정 또 걱정.
근데 둘 중 하나도 못 고르면 굶어야지 ...
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아, 살짝 부끄럽고 수줍은 바테이블 분위기이지만 먹다 보니까 혼밥하러 편하게 오시는 분들이 많았다.
내가 간 날이 오픈 첫날이라 테이블도 새거 뭐든지 새거, 새로 오픈한 티가 팍팍 나는 분위기였다.
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주문은 문앞에 있는 키오스크에서 하면 된다고.
근데 이때 살짝 멘붕. 앞에서는 밥이냐 모밀이냐를 고르면 끝인줄 알았는데 알고보니 튀김도 골라야 했다.
내적 갈등 시작, 일단 일본어 잘 몰라서 어버버 하고 있었더니 사장님 왈 "옆에 안내 보고 주문하시면 됩니다"
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아하 뭐가 많았구나.
텐정식을 먹기로 한 오빠는 저 여섯가지 중에 엄청 쿨하게 고르는데, 비교적 고르기 쉬운 냉모밀을 골라놓고도 새우냐 오징어냐에서 오지게 고민을 했다. 후우 내적갈등 시작.
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주문한 음식들이 나왔는데, 오!!!
특히 텐정식은 야채도 같이 튀겨져 나와서 더 푸짐해보인다.
텐정식과 같이 시키고 보니 냉모밀에 있는 튀김이 좀 외로워보이긴 하는데, 냉모밀 먹고 맥주 먹고 하이볼 먹으면서 먹다보니 이미 배가 너무 불렀다.
튀김 더 먹고 싶으면 사이드로 추가주문할려고 했더니.... 내 배는 참 눈치 없어.
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이 계란을 밥에 넣어서 먹는거라고 했던것 같다. 이날따라 밥이 안땡겨서 맛은 못봤지만 오빠가 야무지게 비운거 보면 맛있었다는 것!
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튀김이 미쳤다. 비쥬얼 보고 기대감 팍팍 올라갔은데 역시 맛있다. 튀김은 역시 바로 튀겨야 한다.
주문이 들어가면 사장님이 튀기기 시작하셔서 맛이 없을 수 없는데, 대신 시간이 조금 걸리긴 한듯.
오늘이 첫날이라 아직 몸이 안풀리신거 맞쥬?
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튀김에는 술이 빠지면 안된다며 또다시 술을 줄줄이 시켰다. 하이볼, 참 잘 어울리는데 역시 난 카스파 -
다른 곳은 몇 입 먹다보면 얼음만 남던데 하이볼 양도 다른 데보다 넉넉하고 사장님 인심이 참 후하시군요.
밥집이라고 하셨는데 이상하게 밥보다 술이 생각나는 분위기와 음식이었다.
근처 살았다면 아지트로 혼술하러 오기 너무 좋은 곳인데 그래도 생각나면 재방문 의사 충분히 있다!
+ 왕십리 일정이 있어 갔다가 생각나서 재방문 !
그맛이 생각나서 또왔어요. 냉모밀 먹으려고 했는데 벌써 맛집 소문 났는지 육수가 없어서 밥만 된다고....
호호호 육수 사오시는줄 알았는데 직접 만드시는 육수라고. 요즘 직접 만드는곳 많지 않다고 들었는데.
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너무 배고파서 스페셜정식 시켰다.
오징어도 먹고 싶고 새우도 먹고 싶고 닭다리살도 먹고 싶어서 무리했다.
나는 뭘 먹을지 못 고를 때는 다 시키는 편.. 오빠가 있었다면 옆에서 진정하라고, 골라줬을텐데.
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튀김은 여전하다. 말해 뭐해. 항상 바로 튀겨주시기 때문에 맛이 없을 수가 없다.
밥에 계란을 부어서 잘 비벼먹으라는 사장님의 친절한 설명에 따라 열심히 비벼먹는데, 요거 묘하게 맛있다.
그때 왜 안먹어봤을까. 저 후리카게와 계란이 참 잘 어울린다.
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이걸 보여주고 싶었다!
닭다리살의 저 부드러움과 육즙팡. 저번에 오빠가 시킨거 한 조각 먹었을 때 너무 맛있었는데.
이미 한 입 베어먹어서 못찍었던 이 육즙!!!
닭다리살 튀김이야, 요즘에 닭다리살만 치킨으로 해주는 곳도 많아서 그게 그거지 했는데.
확실히 한국식 치킨과 일식 튀김은 다르다는 걸 느낄 수 있었다. (물론 한국식 치킨도 맛나지)
오늘은 정말 밥먹고 집가려고 했는데 못참고 맥주를 시켰다.
오늘도 야무지게 잘먹었습니다 :)
다음에 모밀먹으러 또 와야지.
여기는 이제 곧 내 아지트가 될 예정.
위치는 요기 👇👇👇
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